チキン南蛮
鶏もも肉を使った「チキン南蛮」の作り方です。甘酢とタルタルソースでご飯がすすむ☆
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏もも肉 2枚（440g）
- 「ほんだし®」 小さじ1
- こしょう 少々
- 溶き卵 2個分
- 薄力粉 50g
- Aしょうゆ 大さじ4
- A酢 大さじ4
- A砂糖 大さじ4
- A「ほんだし®」 小さじ1
- 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 130g
- Bゆで卵 1個分
- Bらっきょう漬け 5粒
- Bきゅうりのピクルス・5cm 1本
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量
- レタス 1/2個
- トマト 1個