Spaghetti og torsk med parmaskinke
Parmaskinke og citron giver dejlig smag til den milde torsk. Kål, bønner og jordskokker giver flot farve og bid til spaghettien. Og det hele bliver samlet af den milde ostesauce.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- skrællede eller skrubbede jordskokker i små tern
- spsk friskpresset citronsaft
- renset torskefilet
- tsk fintrevet citronskal
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- skiver parmaskinke
- smør
- liter vand
- tørret fuldkornspasta, fx spaghetti
- fintsnittet savojkål
- edamamebønner
- dl ostesauce
- fintstrimlet savojkål