PÄHKINÄINEN RAPARPERIPAISTOS
Pähkinäinen raparperipaistos on kesäinen herkku! Alkukesästä se maustetaan kuusenkerkillä ja tarjoillaan kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kera.
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- n. 800 g raparperia
- saksanpähkinöitä
- dl + 3 rkl vehnäjauhoja
- tl kanelia
- margariinia tai vegaanista voita
- dl ruokosokeria
- rkl tuoretta inkivääriä hienona raasteena
- kuusenkerkkää tai ½ sitruunan raastettu kuori
- dl sokeria
- tarjoiluun marjoja ja vaahdotettua kaura- tai soijavispiä