Omelettes au brie et au poivron rouge
Ces délicieuses omelettes copieuses au fromage constituent une option idéale pour le brunch. Le goût du brie crémeux combiné à celui des poivrons rouges vous en mettra plein les papilles. Il suffit d’utiliser les ingrédients que vous avez sous la main pour un repas simple et rapide, prêt en un petit quart d’heure.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- œufs
- c. à thé de sel kasher
- c. à thé de poivre
- c. à table de beurre
- tasse de poivron rouge, tranché en fines lanières
- de brie, tranché
- oignon vert, haché
- c. à table de persil frais, haché (facultatif