Parmigiana di melanzane grigliate

Parmigiana di melanzane grigliate

Una variante leggera, ma altrettanto gustosa, della classica parmigiana di melanzane.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Melanzane
  • Mozzarella
  • Parmigiano reggiano dop
  • Pomodori passata
  • Basilico
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • spicchio Aglio

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