Pane fritto
Il pane fritto è un'idea per consumare il pane vecchio, o comunque per servire un antipasto golosissimo ma semplice e soprattutto diverso dal solito. Il procedimento, come potrete immaginare, è facilissimo e gli ingredienti non sono molti. Alla fine si tratta di una via di mezzo tra un French toast salato e una mozzarella in carrozza, e vi assicuro che vale davvero la pena provarlo ;)
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- fette di pane
- uova
- cucchiai di latte
- cucchiaio di parmigiano grattugiato
- prezzemolo
- sale
- pepe
- pangrattato
- olio di semi