Buchteln
Ein böhmisches Rezept für Buchteln. :) Der Hefeteig lässt sich gut formen und das Ergebnis ist sehr lecker. Sie können mit beliebiger Füllung gefüllt werden, z.B. mit Quark, Äpfeln oder Pflaumenmus. Ich kann euch nur empfehlen, das Rezept auszuprobieren. In unserer Familie sind die gefüllten Milchbrötchen sehr beliebt.
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- lauwarme Milch
- Hefe
- St. Eigelb
- St. Ei
- Zucker
- Öl
- Mehl
- Salz
- Zitronenschale