Racuchy z jabłkami i cynamonem podane z kremem mascarpone i konfiturą z jagód
Puszyste racuchy na lekkim cieście drożdżowym z kawałkami soczystego jabłka i aromatycznym cynamonem, podane z aksamitnym kremem mascarpone i domową konfiturą z jagód. Danie łączy tradycję polskich placków z letnimi jagodami, daje efekt rozgrzewający dzięki cynamonowi i świeżo smażonym racuchom —...
- Czas: 90 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Mąka pszenna
- Mleko
- Drożdże świeże
- Cukier
- szczypta Sól
- szt. Jajko kurze
- szt. Jabłko
- Cynamon
- Mascarpone
- Śmietana kremówka 30%
- Cukier puder
- Jagody
- szt. Cytryna
- Olej rzepakowy
- Orzechy włoskie
- mięta