Cheesecake salata
Chi l’ha detto che le cheesecake si preparano solamente dolci? Questa in versione salata con basilico e culatello è davvero STREPITOSA, oltre ad essere bella e scenografica!
- Tempo: 270 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Taralli
- Burro fuso
- Formaggio spalmabile
- Ricotta
- Panna da montare non zuccherata
- Parmigiano
- Gelatina
- Sale
- Pepe
- Basilico fresco
- fettina Culatello di zibello o salume a piacere
- Uva bianca
- Uva nera