Eier-Muffins mit gereiftem Cheddar
Eine schöne Art, den Tag zu beginnen – unsere Eier-Muffins mit Cheddar machen aus jedem Frühstück oder Brunch ein atemberaubendes Festmahl. Die Eier und der Käse verleihen den Muffins eine wundervolle Konsistenz und ein reichhaltiges Aroma, während Zwiebeln, Salat und Kresse für Biss sorgen. Für einen wahrhaft guten Morgen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 8
Quelle: castellocheese.com
Zutaten
- normaler Frischkäse 25 %
- dl Schlagsahne 38 %
- Eier
- fein geriebener Gereifter Cheddar
- TL grobes Salz
- Scheiben Geräucherte Putenbrust
- geräucherte Putenbrust Rote Zwiebel
- verschiedene Salatblätter
- EL Kresse
- TL Rapsöl
- empty unit frisch gemahlener Pfeffer