Kartoffelnachos mit zweierlei Käse und Rinderschinken

Kartoffelnachos mit zweierlei Käse und Rinderschinken

Knusprig gebackene Kartoffelscheiben, zarter Schinken und Käse, der schon beim Servieren Fäden zieht. Was passt besser zu einem lauen Sommerabend als Kartoffelnachos? Uns fällt nichts ein! Nur zehn Minuten aktive Arbeit und zwanzig Minuten Backzeit halten Dich von dieser Köstlichkeit fern! Schnapp Dir Deinen Lieblingshit, ein kühles Getränk Deiner Wahl und schnippele Dich in den Feierabend. Denn nichts geht über Sommer, Sonne und Kartoffelnachos!

Quelle: Die Kartoffel

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Zutaten

  • Kartoffeln, festkochend
  • etwas Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gouda
  • Cheddar
  • Scheiben Rinderschinken
  • EL Sour Cream
  • Frühlingszwiebel

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