Polpette.. di casa mia
In una boule mettiamo la trita, la pasta di salame, il prosciutto cotto tritato, il prezzemolo tritato e 1 uovo e Iniziamo a mischiare bene tutto. Tritiamo...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Trita scelta
- Pasta di salame
- Prosciutto cotto tritato finemente
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Uovo
- cucchiaio Pan grattato + quello per la panatura
- Fogliette di basilico fresco
- Scamorza affumicata