Ramen con carne e peperoni
Il ramen è un piatto tipico giapponese ma con origini cinesi a base di tagliatelle di frumento. Esistono tante ricette per il ramen, come nella nostra cucina esistono mille ricette per gli spaghetti, noi vi proponiamo quella con la carne e i peperoni da preparare con il wok.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di carne di maiale tagliata a fettine sottili
- gr di <strong>spaghetti ramen</strong>
- gr di cipolla tritata
- spicchio di aglio tritato
- cucchiai di salsa di soia
- cucchiaio di sakè
- cucchiaio di <strong>mirin </strong>
- peperone rosso e un peperone verde
- cucchiai di olio di semi
- sale q.b