Esquites – mexikansk majssallad
Esquites är en mexikansk majssallad som ofta äts som streetfood. Perfekt som tillbehör på buffén, till grillat eller som del av en sommarlunch.
- Tid: 8 min
Källa: mealview.se
Ingredienser
- gram frysta majskorn
- st silverlök
- st jalapeno
- klyftor vitlök
- msk rapsolja
- msk majonnäs
- gram fetaost
- tsk sriracha
- tsk salt
- st lime