Geroosterde paprikadip
Deze geroosterde paprikadip is levendig van kleur en smaak. Geroosterde paprika's uit de oven worden gemengd met romige saladekaas, knoflook en een vleugje chili tot een rijke, zachte dip die heel makkelijk te maken is. Serveer het als onderdeel van een mezze, schep het op met warm brood of doe het in een pitabroodje met je favoriete vulling.
- Tijd: 30 min
- Porties: 1
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- rode paprika's
- Apetina® witte kaasblokjes
- el platte peterselie, grof gehakt
- el extra vièrge olijfolie
- klein knoflookteentje, gehakt
- tl chilipasta, bijvoorbeeld sambal oelek
- zout en peper, naar smaak