Tarta de fresa y yogur (sin horno)
Tarta de fresa y yogur sin horno, con base de nueces y dátiles y cuajada con agar agar. Suave, ligera y sin azúcar refinado para cumpleaños.
- Tiempo: 24 min
- Raciones: 8
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- taza nueces
- taza dátiles remojados 2 horas en agua
- yogures de cabra o soja sin azúcar
- fresas
- pizca vainilla
- cucharadita canela
- xilitol o azúcar de coco
- bebida vegetal
- agar agar y si es de pronagar 4g