Poutine
Knusprige Pommes, würzige Bratensauce und schmelzender Käse vereinen sich zu kanadischem Soulfood für kalte Tage.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- festkochende Erdäpfel
- EL Öl
- Salz
- EL Butter
- EL Mehl
- Rinder- oder Gemüsefond
- TL Worcestersauce
- Pfeffer
- Cheese Curds oder milder Mozzarella in Stücken