Gnocchi di zucchine con salsa al parmigiano

Gnocchi di zucchine con salsa al parmigiano

Soffriggere lo scalogno tritato nelľolio e unire le zucchine tagliate a rondelle e il sale. Far cuocere per 15 minuti circa, mescolando di tanto in tanto....

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • lt Latte
  • Burro
  • Farina
  • Sale
  • Parmigiano grattugiato
  • Zucchine
  • Scalogno
  • Olio evo

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