Paris Breast , crema di caprino , pesto e scaglie di mandorla
Una pasta cheaux dal ripieno morbido , un contrasto fresco e profumato ed un cruncy irresistibile Vuoi stupire i tuoi ospiti con questo finger food?
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua
- Burro
- Uova
- Farina
- Latte
- Sale
- Zucchero
- Uova per dorare
- Mandorle tritateb
- mazzetto Erba cipollina
- Sale & pepe
- Panna fresca
- Caprino fresco
- Parmigiano
- Pinoli
- mazzetto Basilico
- spicchio Aglio
- Olio evo