Pie de pera
Aprende a preparar el mejor pie de pera vegano: una receta clásica con una masa quebrada irresistiblemente crujiente, sin una sola gota de lácteos, y un relleno suave y especiado. Este postre combina la dulzura natural de la pera con matices cálidos de canela, nuez moscada y vainilla. El postre perfecto para servir tibio y acompañar con una bola de helado no lácteo.
- Raciones: 8
Fuente: Love Veg Latino
Ingredientes
- tazas <p> de harina de trigo</p>
- taza <p>de mantequilla vegana en barra, fría</p>
- cdas. <p>de azúcar</p>
- cdta. <p>de sal</p>
- <p>6-8 cdas. de agua helada</p>
- peras <p>medianas , peladas, sin corazón y cortadas en cubos</p>
- taza <p>de azúcar</p>
- cdas. <p>de almidón de maíz </p>
- cda. <p>de jugo de limón</p>
- cdta. <p>de canela en polvo</p>
- cdta. <p>de nuez moscada</p>
- cdta. <p>de jengibre en polvo</p>
- cdta. <p>de extracto de vainilla</p>
- cdas. <p>de leche vegetal </p>