Telor Kuning
Kruidige, gele eitjes in romige kokossaus, die wordt gemaakt met zowel kokosmelk als santen.
- Porties: 8
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- el olie
- stengel sereh
- cm laos
- blaadjes salam
- blaadjes djeruk purut
- water
- eieren
- santen van een blok
- kokosmelk
- groentebouillon
- zout
- kemirinoten
- cm gember
- ui
- teentjes knoflook
- rode lombok
- cm verse kunjit
- el sambal ulek
- tl zout