Funghi ripieni di cous cous, zucca e funghetti
I funghi ripieni di cous cous, zucca e funghetti sono una fantasiosa ricetta autunnale ricca di gusto, vegetariana e con ingredienti di stagione.
- Porzioni: 1
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Cous Cous Integrale: 70 gr
- Funghi portobello: 4
- Zucca: 1 fetta
- Scalogno: 1
- Sale: qb
- Pepe Nero: qb
- Santoreggia: 3 ramoscelli