Paccheri con zucca, salsiccia e provola

Paccheri con zucca, salsiccia e provola

Un primo piatto che profuma d’autunno e di casa: i paccheri accolgono la dolcezza della zucca, la sapidità della salsiccia e il tocco affumicato della provola in un abbraccio cremoso e avvolgente. Perfetto per una domenica lenta o una cena conviviale, questo piatto racconta la bellezza delle stagioni che cambiano e della cucina che scalda il cuore.

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario

Ingredienti

  • Paccheri
  • Zucca , pulita e tagliata a cubetti
  • Salsiccia fresca
  • Provola affumicata tagliata a dadini
  • Scalogno
  • rametto Rosmarino
  • bicchiere Vino bianco secco
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe nero
  • Parmigiano grattugiato

Ricette simili

Ultime ricette

Sfoglia tutte le ricette