Eolische salade
Maak de Eolische salade met aardappels, tonijn, tomaten, olijven en kappertjes: een frisse, smaakvolle volledige maaltijd die perfect is voor de zomer.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Aardappelen groot 4
- Piccadilly-tomaten 400 g
- Witte wijnazijn 100 g
- Tonijn in olie uitgelekt 300 g
- Rode uien ½
- Taggiasche olijven 40 g
- Kappertjes 20 g
- Oregano naar smaak
- Fijn zout naar smaak
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Zwarte peper naar smaak