Pizza-taco's
Pizza tacos is een fusionrecept dat de smaak van pizza combineert met de vorm van tacos! Ontdek onze versie met mortadella, aubergine en burrata.
- Tijd: 55 min
- Porties: 6
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Bloem type 0 1 kg
- Water 440 g
- Verse bakkersgist 3 g
- Water 260 g
- Fijn zout 30 g
- Mortadella 480 g
- Aubergines 300 g
- Stracciatella 300 g
- Basilicum 12 bladeren
- Extra vierge olijfolie 30 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak