Penne piccanti

Penne piccanti - une délicieuse spécialité médtierranéenne, encore meilleure avec un verre de sauvignon blanc

Zutaten

poivrons jaunes
piments mi-forts rouges
gousses d’ail , épluchées
huile d’olive pour badigeonner
c.c. de sel
c.s. huile d’olive
de tomates séchées à l’huile , macérées dans l’huile, égouttées, finement hachée
de penne
eau salée
petite laitue romaine , en lanières
parmesan , fraîchement râpé, pour saupoudrer