Nudelsuppe
Ohne große Anforderungen an die Zubereitung zu stellen, erfüllt unsere Nudelsuppe drei Kriterien: Sie wärmt, sättigt und schmeckt köstlich. Für unsere Nudel-Gemüse-Suppe verwendest du nur frische Zutaten, die du so garst, dass am Ende jede einzelne ihre aromatischen Stärken voll entfalten kann.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Stange Lauch
- Zwiebel
- Karotten
- Drittel Knollensellerie
- Kohlrabis
- Bund Petersilie
- EL Rapsöl
- Liter Gemüsebrühe
- Suppennudeln
- Erbsen, tiefgekühlt
- Prise Salz
- Prise Pfeffer