Cheesecake alle ciliegie
La cheesecake alle ciliegie è un dessert fresco ed estivo: un dolce senza cottura, perfetto da preparare in anticipo e portare in tavola al termine di un pranzo o una cena.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Biscotti , 240 gr
- Burro fuso, 120 gr
- Formaggio spalmabile, 270 gr
- Zucchero a velo, 120 gr
- Mascarpone, 320 gr
- Limone , 1
- Panna fresca da montare, 270 ml
- Ciliegie, 170 gr
- Zucchero semolato, 2 cucchiai
- Ciliegie, 270 gr
- Zucchero semolato, 3 cucchiai
- Limone , 2 cucchiaini
- Gelatina, 4 gr
- Ciliegie fresche, q.b