Saumon en papillote
Succombez à la délicatesse du saumon en papillote , une pépite de la cuisine saine prête en seulement 20 minutes. Cette méthode de cuisson ancestrale permet de préserver l'onctuosité du poisson tout en diffusant les parfums anisés du fenouil et la fraîcheur acidulée du citron. C'est la promesse d'un repas complet, léger et incroyablement savoureux. Véritable atout nutritionnel riche en oméga-3 , ce plat express s'inspire de la douceur de vivre provençale pour enchanter vos tablées quotidiennes. La vapeur parfumée emprisonnée dans son écrin garantit une chair fondante à cœur , faisant de cette recette un incontournable pour ceux qui souhaitent concilier équilibre alimentaire et plaisir gastronomique sans passer des heures aux fourneaux.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Express
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Ingrédients
- pavés de saumon
- de tomates cerises
- fenouil
- citron
- c. à s. d’huile d’olive
- branche de aneth frais
- pincée de sel
- pincée de poivre