Fajitas De Boeuf
Avant la cuisson, faites mariner les morceaux de boeuf dans un mélange relevé à la lime. Servez-les ensuite sur des tortillas chaudes avec oignons, poivrons, salsa et guacamole.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: oldelpaso.ca
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Ingrédients
- c. à soupe de jus de lime
- c. à soupe de miel
- c. à soupe d'huile végétale
- c. à thé de poudre de chili
- gousses d'ail, hachées finement
- de bifteck de ronde désossé maigre, légèrement congelé, coupé en fine lanières
- oignon, tranché finement
- poivron rouge ou vert, coupé en lanières
- c. à thé de fécule de maïs
- t. d'eau froide
- t. de guacamole
- grandes tortillas de farine Old El Paso* , réchauffées
- t. de Salsa Gros morceaux Old El Paso*