Salat med beder, æble og dild
En farverig sommersalat – vores salat med beder, æble og dild er skarp og velsmagende. Kombinationen af søde og knasende beder, sprøde og saftige æbler, salte kapers, masser af syrlig citronsaft og en klat kold cremefraichedressing med dild giver en velafbalanceret salat, som passer perfekt til fed fisk og kød.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- creme fraiche 18%
- spsk finthakkede friske dildkviste
- tsk friskpresset citronsaft
- tsk groft salt
- friskkværnet Peber
- rødbeder
- æble
- dl friske dildkviste