Tortelli al cacao e curcuma
Un primo piatto elegante dal gusto delicato
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova
- cucchiaino Cacao amaro
- Farina
- cucchiaino Curcuma
- Uovo
- cucchiaino Miele
- cucchiaino Glassa di aceto balsamico
- Fichi secchi ammollati in acqua calda per una mezz'oretta
- Sale
- Pepe
- Aromi a scelta
- Scorza di arancia e limone
- Noci
- Stracchino o ricotta
- Burro
- Salvia
- Noci spezzettate