Lamm-Flatbread
Lamm-Flatbread
- Portionen: 2
Quelle: everdure.de
Zutaten
- Portionen Teig à ca. 230 g
- Lammhack
- mittelgroße braune Zwiebel, sehr fein gehackt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- EL Tomatenmark
- EL Olivenöl
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- TL Paprika
- TL gemahlener Piment
- TL gemahlener Zimt
- TL Meersalz
- TL grob gemahlener schwarzer Pfeffer
- EL frisch gehackte Petersilie
- Zitronenspalten
- griechischer Joghurt oder Labneh
- zusätzliche Petersilie oder frische Minze, fein gehackt