Fuldkornsbruschetta
Har du noget daggammelt brød, er det perfekt til bruschetta. Bruschetta kan varieres i det uendelige, men her serverer vi den helt klassiske version med tomat.Denne opskrift lever op til fuldkornslogoet.
- Portioner: 4
Kilde: Fuldkornspartnerskabet
Ingredienser
- fuldkornslogmærket flutes eller rester af et godt fuldkornsbrød
- solmodne tomater
- stilke bredbladet persille
- revet parmesanost
- fed hvidløg
- peber