Trucos para hacer la tortilla de patatas perfecta
La tortilla de patatas es uno de los platos típicos de la gastronomía española. Es una receta muy simple, pero a la misma vez hay muchas versiones de este plato. Sobre todo, es verdad que existen tantos trucos para hacer una buena tortilla de patatas como versiones de esta receta.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: Chovi
Ingredientes
- huevos camperos
- patatas especiales para freír
- Sal
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- cebolla mediana
- tomate grande
- latas de atún pequeñas
- Mezcla de lechuga
- cucharadas de Ajonesa