Orecchiette al pesto di pistacchi, gamberi rossi e crema di burrata
Per chi trascorrerà in casa la serata di domani, ecco un piatto da preparare per la cena di San Valentino senza dover stare troppo tempo davanti ai fornelli! Il pastificio Sgambaro ha pensato a queste orecchiette gustose, facili e di veloce realizzazione.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina & Vini
Ingredienti
- di Orecchiette Sgambaro Etichetta Gialla
- gamberi rossi
- di pistacchi pelati
- di olio extravergine di oliva
- di parmigiano grattugiato
- di pecorino romano grattugiato
- foglie di basilico
- di burrata
- di latte intero
- di yogurt greco