La Vignarola
Ecco la ricetta della vignarola dell'Osteria Fratelli Mori di Roma
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina & Vini
Ingredienti
- carciofi già puliti
- cipollotti fresci
- di fave fresche sgranate
- di piselli freschi sgranati
- lattuga romana
- bicchiere di vino bianco
- foglie di menta
- olio extravergine di oliva
- sale, pepe