Paneer-nuudelit
Valmistaudu värikkäisiin paneer-nuudeleihin! Tässä reseptissä kullanruskeaksi paistetut paneer-kuutiot ja rapeat kasvikset yhdistyvät itse tehtyyn makean ja happaman kastikkeeseen. Aasialaisvaikutteinen makumaailma täydentyy vihreällä chilillä ja korianterilla, jotka tuovat annokseen potkua ja raikkautta. Eri tekstuurit ja maut tekevät tästä reseptistä takuulla uuden suosikin.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- Arla Apetina Paneer
- dl vehnäjauhoja
- dl maissi
- tl valkosipulijauhetta
- tl sipulijauhetta tai rakeita
- tl merisuolaa
- ⅕ dl vettä
- kasviöljyä
- punasipulia, leikattuna tasakokoisiksi paloiksi
- kevätsipulia
- punaista paprikaa
- vihreää paprikat
- vihreä chili, hienonnettuna
- rkl makeaa chilikastiketta
- rkl ketsuppi
- rkl riisiviinietikkaa
- valkosipulinkynsi, murskattuna
- udon - nuudeleita, keitettyjä
- tuoretta korianteria