Paneer-kasvisvartaat
&format=jpg)
Paneer-kasvisvartaat juhlistavat Intian keittiön värikkäitä perinteitä. Tämä resepti yhdistää kauniisti erilaisia makuja, ja sen keskipisteenä loistaa paneer – pehmeä, mutta kiinteä valkoinen juusto, joka imee itseensä mausteiden aromit marinadissa. Nämä vartaat houkuttelevat nauttimaan jokaisesta suupalasta, joka on täynnä korianterin lämpöä, chiliä ja kurkuman kultaista kosketusta. Olitpa sitten isännöimässä ystäviä tai etsimässä houkuttelevaa alkupalaa, anna paneer-kasvisvartaiden lumota.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- Apetina® Paneer, leikattuna 12 kuutioksi, noin 2,5 x 2,5 cm
- rkl kasviöljyä
- rkl korianterin siemeniä
- rkl juustokuminan siemeniä
- tl chilijauhetta
- tl jauhettua kurkuma
- kesäkurpitsa
- punainen paprika
- keltainen paprika