Conchas finas. Receta de Málaga
Si algo diferencia a Málaga de las demás provincias de este país es, por una parte, el turismo, y por otra parte, la gastronomía. Ambos hechos se ven beneficiados de su posición privilegiada por encontrarse en el sur de España y tener sus costas bañadas por el Mediterráneo. Málaga, por estos motivos, atrae a una gran afluencia de turistas, tanto nacionales como extranjeros. Estos turistas pueden degustar la comida de los platos típicos de esta provincia, una gastronomía amplia y variada, con pescados, carnes y postres, todo muy fresco. La gastronomía que pueden disfrutar los turistas y las diferentes e importantes ferias gastronómicas que tienen lugar en Málaga nos hacen ver la gran importancia que tiene la comida en esta provincia. En Cocina Casera creemos que conocer la gastronomía de las diferentes comunidades y sus respectivas provincias nos ayudará a comprender mejor las distintas regiones de este país. Por este motivo, en este artículo te vamos a enseñar a preparar una receta tí…
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Cocina Casera
Ingredientes
- gr de conchas finas
- cucharadita de pimentón
- dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra