Börekpaj med lamm
Gyllenbrun, frasig och god filodegspaj, eller Börek som det också kallas, fylld med smakrik lammfärs och grovhackad persilja. Servera med en krispig och läcker sallad.
- Tid: 70 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- dl hackad bladpersilja
- Svenskt Smör från Arla®
- lammfärs
- msk tomatpuré
- tsk malen spiskummin
- dl pinjenötter
- dl torkade tranbär
- dl vatten
- Apetina® Vitost 20%
- salt och svartpeppar
- ark filodeg
- tsk sesamfrön
- tsk paprikapulver
- sallad