Grön mole
En sås baserad på tomatillo som liknar en tomat, men är släkt med physalis. Den syrliga såsen passar bra till fisk, grönsaker och kyckling.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- grön paprika
- grön chilipeppar
- silverlök
- tomat
- vitlöksklyfta
- dl skållad mandel
- msk vita sesamfrön
- saften av 1 lime
- dl plockad färsk persilja
- dl plockad epazote
- dl plockad färsk koriander
- dl plockad färsk körvel
- dl plockad färsk dragon
- msk Arla Köket® Crème fraiche
- tsk salt