Tajine de filet mignon aux pruneaux : recette savoureuse et facile
Plongez dans les délices de la cuisine marocaine avec ce tajine de filet mignon aux pruneaux, une recette à la fois exotique et facile à réaliser. Équilibrée entre douceur et épices, elle ravira vos papilles et celles de vos convives. Suivez ces instructions pour un voyage culinaire inoubliable.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes filet mignon
- pruneaux d'Agen
- oignons
- gousses ail
- carottes
- courgettes
- grammes tomates pelées en conserve
- grammes amandes effilées grillées
- millilitres bouillon de volaille
- huile d'olive
- mélange d'épices pour tajine ou ras el hanout
- sel et poivre du moulin