Pain de campagne (en machine à pain)
Quel plaisir de sentir la bonne odeur du pain "fait maison". Le charme rustique du pain de campagne, préparé sans effort grâce à votre machine à pain, s'allie ici à la douceur de la farine blanche et à la saveur subtile du seigle. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une miche dorée avec une croûte croustillante et une mie moelleuse.
- Temps: 5 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- c à c huile
- eau à température ambiante
- c à c sel
- farine blanche
- farine seigle
- sachet levure boulanger spécial pain