Tartare de thon rouge au gingembre et au citron

Tartare de thon rouge au gingembre et au citron

Découvrez la recette du tartare de thon rouge au gingembre et au citron. Cette recette de thon rouge au gingembre est à réaliser uniquement avec du thon ultra-frais, comme à Tahiti.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • filet de thon rouge extra frais
  • giingembre frais haché
  • oignon coupé en dés
  • tomate coupée en dés
  • oignon vert
  • c à c huile de sésame grillée
  • citron vert
  • pot pesto
  • flacon caramel de soyu
  • un peu tuile au parmesan

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