Piadina Romagnola: ricetta originale fatta in casa
La piadina romagnola è uno dei simboli della cucina dell’Emilia-Romagna. Preparata con pochi ingredienti genuini, è perfetta da farcire con salumi, formaggi e verdure oppure da gustare semplicemente calda. Con questa ricetta tradizionale otterrai una piadina morbida, fragrante e saporita, ideale per ogni occasione.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Ketchup.it
Ingredienti
- Farina 0
- Strutto
- Sale fino
- Lievito istantaneo per preparazioni salate
- Acqua tiepida