Crostata al limone: ricetta semplice, fresca e profumata
La crostata al limone è un dolce classico della pasticceria casalinga italiana, caratterizzato da una base di pasta frolla friabile e da un delizioso ripieno cremoso al limone. Perfetta per la colazione, la merenda o come dessert di fine pasto, conquista grazie al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza agrumata. Una ricetta semplice ma raffinata che valorizza il profumo intenso dei limoni.
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 8
Fonte: Ketchup.it
Ingredienti
- farina 00
- burro
- zucchero
- uova
- tuorli
- limoni biologici
- lievito per dolci
- pizzico sale
- latte
- amido di mais