Schweinerouladen Mit Hackfleischpaprikafüllung Herzhaft Nach Ostalgie Art
Entdecken Sie die besten Schweinerouladen mit HackfleischPaprikaFüllung Dieses Deutsche Küche Klassiker Rezept bietet eine würzige Schweinerouladen Füllung in dunkler MajoranSauce Perfekt für den Sonntagstisch
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 4
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- dünn geschnittene Schweineschnitzel
- EL scharfer Senf
- Salz und Pfeffer
- Küchengarn oder Rouladennadeln
- gemischtes Hackfleisch
- große rote Paprika
- kleine Zwiebel
- großes Ei
- EL Semmelbrösel
- TL getrockneter Majoran
- TL Paprikapulver
- EL Pflanzenöl
- Zwiebel
- Karotte
- Stück Sellerie
- EL Tomatenmark
- trockener Rotwein
- Rinderbrühe
- Lorbeerblatt
- EL Soßenbinder oder 1 EL Mehlbutter