Receta de Guiso de ternera con patatas
La carne guisada es un plato extraordinario, por su sabor y por la textura de una carne tierna y jugosa. Esta receta se puede preparar con otro tipo de carnes, pero en este caso hemos preparado ternera guisada con verduras y patatas.Este estofado de carne es ideal para los niños, ya que cuenta con muchas vitaminas, proteínas e hidratos de carbono. Algo fundamental para su desarrollo durante el crecimiento.La ternera guisada suele ser una carne generalmente tierna, sobre todo si la pedimos con un poco de grasa infiltrada y la dejamos cocinar a fuego suave. Quédate en RecetasGratis.net y te contamos cómo preparar este guiso de ternera con patatas.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de Ternera
- unidad de Cebolla
- unidades de Zanahoria
- unidad de Pimiento
- unidad de Tomate
- pizca de Sal
- pizca de Pimienta negra molida
- hoja de Laurel
- puñado de Orégano fresco
- puñado de Tomillo
- mililitros de Vino blanco
- unidades de Patata