サバ缶で簡単 ハンバーグ

サバ缶で簡単 ハンバーグ

サバ缶を使ったハンバーグのご紹介です。サバの水煮缶を使うので、下処理の手間が要らずにお手軽にお作りいただけますよ。バターとポン酢を合わせたタレがよく絡み、ごはんの進む味わいです。普段とひと味違う魚料理が食べたいときにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サバの水煮缶 1缶
  • 木綿豆腐 150g
  • 玉ねぎ 50g
  • にんじん 20g
  • 大葉 4枚
  • パン粉 大さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 白こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ3
  • 有塩バター 15g
  • 大葉 2枚
  • 大根おろし 60g
  • ミニトマト 4個

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